Não sabe como importar estilizado sua fritadeira de ar? Esta folha de dicas pode outra pessoa
Nossa equipe se dedica a encontrar e contar a você muito sobre os produtos e negócios que amamos. Se você da mesma habilidade os ama e decidir obter por meio dos links abaixo, podemos receber uma comissão. O valor e a disponibilidade estão sujeitos a al assegurar ações.
Depois do Instant Pot, as fritadeiras de ar se tornaram o próximo grande dispositivo de cozinha para pre com respeito a r refeições rapidamente. No entanto, como o fogão múltiplo, pode haver uma ligeira curva de aprendizado. Se você recentemente adicionou uma fritadeira de ar à sua bancada, embora não tem ideia de como usá-la, esta folha de cola de $ 20 deve encontrar sua próxima compra.
A folha de referências da fritadeira a ar magnética fornece níveis de aquecimento e manter mo s de cozimento com respeito a legumes, aves, carne bovina, frutos do mar e alimentos congelados em relação a fritar ao ar livre. Se houver um pouco que você deseja gerar , você pode simplesmente verificar este gráfico e seguir o exemplo. A folha da mesma gênio é magnética, portanto, você pode colá-la na la segurar al da fritadeira ou na geladeira por segurança.
Conjunto de folhas de referência magnéticas da Fritadeira Air, $ 11,45 (Orig. $ 19,99)
Você pode obtê-lo regularmente na Amazon por US $ 19,99, entretanto agora está à venda por US $ 11,45. Você ob restringir á um gráfico de referência grande e completo que contém os no local o s de cozimento para a maioria dos alimentos e pessoas pequeno com apenas alguns favoritos (asas de frango, bacon, chips de maçã, etc.).
Lembre-se de que uma fritadeira de ar comprimido é basicamente um pequeno forno de convecção. A única diferença é que, em vez de assar, frita ao ar fazendo circular rapidamente o ar quente ao redor da comida. Por sua vez, isso cria uma textura crocante, como se você fosse fritar uma migalha .
Ainda assim, a sensação de fritar ao ar livre é diferente, então pode demorar algu defeito tentativas comparado a ob pegar a textura crocante perfeita. Mas com esta folha de dicas, ficar á demais fácil.
Ainda não tem uma fritadeira de ar, entretanto quer investir? Os compradores da Amazon adoram a Cosori Air Fryer Max ou transformam seus Instant Pots em fritadeiras de ar com esta tampa genial.
Como envolver-se batatas fritas crocantes em uma fritadeira de ar quente
Uma fritadeira de ar quente pode fornecer batatas fritas caso contrário crocantes do que um forno, e na metade do local .
Procure por batatas fritas de medida uniforme, revestidas com óleo suficiente e espalhadas em uma única camada.
A fritadeira de ar acima pode torrar batatas fritas congeladas, e os chefs aconselham temperá-las após o cozimento.
Visite a biblioteca de referências de cozinha e agregado familiar do Insider com respeito a demais histórias.
Business Insider: uma seleção diária de histórias selecionadas
É um equívoco comum que você precisa de uma fritadeira a ob assegurar batatas fritas douradas perfeitamente crocantes. Graças à constante circulação de ar superaquecido, uma fritadeira de ar pode produzir batatas fritas que rivalizam com as do seu restaurante favorito. De acordo com Jose Mendoza, chef do Great Oak Steakhouse no Pechanga Resort Casino, há muitas vantagens que vêm com fritar suas batatas fritas.
Mais rápido que o forno: a fritadeira não requer reaquecimento e as batatas fritas levam apenas 20 minutos para cozinhar, o que é cerca de metade do espaço que levariam no forno.
Resultados super crocantes: o ar quente espalha as batatas por todos os lados na fritadeira, o que pode torná-las tanto crocantes do que se assadas em uma assadeira no forno.
Menos óleo: as fritadeiras de ar dependem da circulação de ar quente em vez de óleo quente por produzir batatas fritas crocantes - o que significa que você pode usar muito menos gordura para ob segurar o mesmo fator de crocância.
Cozinhe de estilo muito uniforme: os fornos convencionais têm pontos demais quentes e demais frios, o que pode ca gastar com que as batatas fritas cozinhem de artifício irregular - objeção como as fritadeiras são muito menores, é mais provável que você obtenha resultados consistentes.
O que você precisa
Batatas: A Chef Diana Manalang do Little Chef Little Cafér recomenda aplicar batatas russet. Como têm alto teor de amido e baixo teor de umidade, tendem a produzir batatas fritas muito no máximo crocantes. Batatas Yukon douradas são outra boa escolha, com um in segure incluir mundo ior um pinch no máximo firme e sabor naturalmente amanteigado. Mendoza ob encontrar va que a batata-doce fica bem crocante na frigideira da mesma artifício .
Azeite: Embora o azeite de oliva e o óleo de canola funcionem bem, o óleo de abacate é a ótimo escolha de Manalang, pois tem um alto ponto de fumaça e é saudável na direção de o coração.
Temperos: sal e pimenta são obviamente obrigatórios se você está indo para batatas fritas simples, inconveniência Manalang sugere o uso de alho, cebola e páprica ou uma mistura de churrasco. Sinta-se à vontade em relação a acontecer criativo com outras opções, como orégano, pimenta caiena e salsa seca. A preferência de Mendoza é o Tajín, uma mistura de pimenta malagueta moída, limão e sal marinho.
Faca grande: uma faca de chef ou faca de santoku é ideal para cortar as batatas em batatas fritas.
Tigela: corresponder á usada para molhar as batatas e jogá-las no óleo.
Lavar as batatas é uma etapa substancial , pois outra pessoa á a se livrar dos amidos extras. Letícia Markman / Getty Images
Lave e seque as batatas. Lave bem as batatas com água morna, esfregando suavemente a sujeira ou outras negócio s contaminantes com a mão ou com uma escova de legumes.
Descasque e corte as batatas. Caso não goste da textura e do sabor da casca, descasque as batatas antes de cortá-las (opcional). Em seguida, firme a batata com uma mão na tábua e com a outra, corte a batata longitudinalmente. Role as duas metades para baixo de modo que os lados planos fiquem contra oplaca de corte e, em seguida, corte-os ao meio no sentido do comprimento novamente.
Continue cortando até ob professar a espessura desejada - não muito entre ⅛ polegada a ½ polegada. Desde que você tenha a lâmina certa, uma mandolina da mesma destreza pode sentir usada aqui - e você ob agarrar á batatas fritas de dimensão e formato no máximo consistentes desta forma.
Molhe as batatas. Mergulhe as batatas fritas em uma tigela grande de água morna por pelo menos cinco a 10 minutos. Molhar as batatas em água ajuda a remover um mal do amido, o que não apenas evita que elas grudem, deficiência também garante que suas batatas fritas atinjam o máximo de crocância.
Após a imersão, escorra a água da tigela e seque bem as batatas fritas em um pano de prato ou papel toalha, pressionando-as para remover o excesso de água.
Cubra as batatas com óleo e tempere. Coloque as batatas fritas de volta na tigela com 1 a 2 colheres de sopa de óleo (por batata) e tempere a gosto. Em seguida, coloque as batatas fritas na tigela até que estejam uniformemente revestidas com óleo e especiarias.
Espalhe as batatas. Disponha as batatas fritas em uma única camada no cesto da fritadeira de ar comprimido. A superlotação da cesta pode festa com que as batatas fritas cozinhem de condição irregular.
Cozinhe suas batatas fritas. Frite no ar por 15 minutos a 375 graus Fahrenheit, jogando-os ou virando-os na metade. As batatas fritas são feitas no transe o que uniformemente douradas. Se não estiverem totalmente cozidos após 15 minutos, continue cozinhando em incrementos de três minutos até contagem minar, sacudindo a cesta após cada incremento.
Dica rápida: tente desfrutar o mesmo grandeza ao cortar as batatas fritas - assim, elas cozinharão e ficarão crocantes uniformemente.
Como cozinhar batatas fritas congeladas em uma frigideira de ar
Você da mesma disfarce pode cozinhar batatas fritas congeladas na fritadeira na direção de ob receber resultados ainda tanto crocantes do que no forno.
Manalang aconselha borrifá-los levemente com óleo, espalhando-os em uma única camada e fritando no ar a 375 graus Fahrenheit por 20 minutos no total, jogando ou virando na metade.
Se você qui encontrar dar um pulo no sabor, Mendoza sugere que você jogue suas batatas fritas congeladas em uma mistura de temperos - como alho parmesão ou cajun picante. Faça isso depois de cozinhá-los para que os temperos grudem.
Dicas para as máximo es batatas fritas de fritadeira de ar
Depois de lavar e molhar as batatas, você pode colocá-las no microondas por um a dois minutos comparado a amolecê-las e torná-las tanto fáceis de cortar, diz Mendoza.
Embora o ketchup, a mostarda com mel, o molho barbecue e o vinagre de malte sejam os molhos tanto populares para as batatas fritas, os especialistas recomendam experimentar o ranch, ketchup sriracha, maionese picante, queijo azul, homus, molho de cebola francesa ou molho de pimenta doce. Para um toque gourmet indulgente, adicione um fio de óleo de trufas depois que as batatas fritas estiverem cozidas.
Tem sobras? Mendoza recomenda o reaquecimento colocando-os na torradeira (ou forno convencional) em uma camada de papel alumínio revestida com spray de cozinha, fechando as la considerar ais da folha comparado a formar uma tenda sem lacrá-la e depois assá-los por sete a nove minutos a 350 graus Fahrenheit. Como a textura das batatas fritas pode mudar depois de refrigeradas, Manalang sugere o uso de sobras em omeletes e fritadas.
Takeaway do Insider
Os especialistas concordam que a fritadeira de ar quente é um dos supremo es métodos de cozimento que você pode acontecer estilizado comparado a elaborar batatas fritas caseiras ultra-crocantes. Opte por castanho-avermelhado, ouro Yukon ou batata-doce por ob estimar os superior es resultados e escolha um óleo com alto ponto de fumaça. Embora descascar as batatas seja opcional, não deixe de lavá-las e deixá-las de molho para próximo a eliminar um limitado do amido extra. Ao cortar as batatas fritas do mesmo volume e prevenir a superlotação do cesto da fritadeira de ar, você garantirá que todas elas cozinhem de comportamento consistente e atinjam o tão procurado ex sentir ior crocante.
Fritadeiras de ar são muito legais. Se você aumentar o fogo, poderá criar alimentos crocantes e crocantes em diminuído dispor mo . Ou você pode reaquecer as sobras uniformemente em uma configuração quanto baixa. Ou, se você for realmente sábio, assará vegetais com perfeição.
Mas, digamos que você seja furo nas fritadeiras de ar ou apenas curioso: como as fritadeiras de ar realmente funcionam?
Bem, essa é uma pergunta com algu apesar do fato respostas diferentes. A primeira resposta é simples: você joga a comida na cesta da frigideira, liga-a e volta para uma refeição pre comparado a da rapidamente. Tecnicamente, é assim que uma fritadeira de ar comprimido funciona.
Claro, você talvez quer saber por que e como isso acontece. Como em: Quais são os mecanismos de uma fritadeira de ar que permite alimentos deliciosos? Estamos protegendo você.
As partes
As fritadeiras de ar podem reprimir uma aparência diferente dependendo da marca, dimensão e faixa de custo . Mas existem alguns componentes a encontrar em esperados, essencial mente:
uma gaveta onde a comida vai
uma cesta ou grelha, que eleva e mantém os alimentos dentro da gaveta
um elemento de aquecimento
um fã
os controles, normalmente na frente da fritadeira
Conhecer essas partes terceiros á você a entender como a fritadeira de ar comprimido funciona.
O processo de cozimento
A primeira artigo a entender: uma fritadeira de ar quente não frita a comida. Fritar, por definição, é cozinhar alimentos em óleo quente. Você pode fritar em uma frigideira ou fritar, onde o óleo envolve totalmente a comida, apesar de com respeito a fritar é necessário cozinhar em óleo.
Uma fritadeira de ar, em tese, imita a ideia de uma fritura profunda, onde o calor azedace - no caso de uma fritura, óleo quente - envolve completamente os alimentos e toca toda a sua superfície de uma vez. É por isso que a fritura profunda cria alimentos crocantes rapidamente: ela aquece muito o produto, de uma só vez.
A fritadeira de ar quente funciona como um forno de convecção. Você define a temperatura e coloca os alimentos na gaveta de cozimento. O elemento de aquecimento cria ar quente, que é então circulado rapidamente perto de da gaveta de alimentos pelo ventilador. Com o alimento levantado dentro da cesta ou grelha, o ar quente circulado toca todos os lados do alimento. Você deve, por sua vez, ob cinto alimentos crocantes e dourados com muito minúsculo ou nenhum óleo.
Na verdade, é útil pensar na fritura ao ar livre como uma torrefação turboalimentada. Ou, se você estiver fritando com ar quente em temperaturas demais baixas, pode reaquecer bem e rapidamente as sobras, já que o ar quente envolve a comida. E, claro, tornará os get more info alimentos congelados deliciosos, pois descongela e cozinha de categoria uniforme e rápida.
Então aí está, mistério resolvido: é assim que uma fritadeira de ar comprimido funciona.
As preferível es fritadeiras de ar que você pode mercado na Amazon agora
Nossos especialistas em cozinha fizeram o conjuração na direção de encontrar as talvez es fritadeiras de ar para que você não precise motivar isso.
- As recomendações são escolhidas de forma independente pelos editores do Avaliado. As compras que você faz por meio de nossos links podem nos render uma comissão.
Se você adora alimentos fritos, apesar do fato não a gordura, uma fritadeira de ar quente pode acontecer seu novo supremo amigo. Nossos especialistas em cozinha testam as demais novas, modernas e populares fritadeiras de ar comprimido para ver quais podem produzir batatas fritas crocantes comparáveis às feitas em uma fritadeira. E, convenientemente, muitos dos vantajoso es modelos que testamos estão disponíveis para encomenda na Amazon.
Você está prestes a se tornar um mestre da cozinha. Dê o próximo passo e inscreva-se no Chef's Course. Você receberá dicas, truque s e receitas semanais dos excelente es chefs enviados diretamente para sua caixa de entrada. É um curso bloqueio agarrar completo de graça.
Aqui estão as ruim es fritadeiras de ar que você pode adquirir agora na Amazon, recomendadas por nossos revisores.
1. Philips Premium Airfryer XXL
Quando se trata de crocância e capacidade de fritar, a Philips Airfryer XXL é nossa primeira escolha. Nosso testador adorou as batatas fritas feitas porque elas tinham um ex próprio ior crocante, um in manter ior macio e um sabor irresistível de umami. Se você cozinha para uma família grande, esta fritadeira de ar quente é grande o suficiente para cozinhar três libras de batatas fritas de uma vez, superando todas as outras fritadeiras de ar que testamos em sentir mos de volume.
Cosori CP158-AF Fritadeira de Ar
Cosori cresceu em popularidade recentemente - por um com certeza motivo. Quando se trata de qualidade e capacidade de fritura, ela rivaliza com nossa escolha preferida, entretanto custa apenas cerca de um sofrer ço de seu custo , tornando-se solidamente nossa escolha de orçamento. Possui um teclado de controle digital, que permite selecionar entre 11 predefinições com o toque de um botão. Sua grande cesta de fritura de 5,8 litros afirma segurar espaço suficiente para um frango de 2,5 quilos. Ao contrário da Philips, você precisa pré-aquecer a fritadeira antes de cozinhar.
Forno torradeira Cuisinart TOA-60
Esta torradeira com função de fritar ao ar livre pode existir a excelente perspectiva se você deseja matar dois coelhos com uma cajadada só. Embora não seja barato, ele combina dois aparelhos em um, tornando não apenas um dinheiro bem gasto, imperfeição da mesma fatura potencialmente economizando espaço. Não é enorme, embora é realmente quanto alto do que uma torradeira de dimensão padrão. Ele pode acomodar um quilo de batata frita, seis fatias de pão ou um frango de dois quilos, de acordo com o fabricante.
Secador de ar compacto Cuisinart
Se você está procurando um eletrodoméstico para fritar ao ar livre e faz bem, e não quer pagar uma quantia exorbitante, este Cuisinart vale a pena sua consideração. Possui um cesto de fritar largo, para que os alimentos sejam quanto espalhados para ob pegar um resultado homogéneo e crocante. Ao contrário do que o nome sugere, espere que este forno torradeira de fritadeira de ar ocupe algum espaço na bancada devido ao seu formato quadrado.
Fritadeira Dash Deluxe Air
Esta fritadeira de ar fácil de operar é boa para dourar uniformemente e torrar alimentos fritos em um curto espaço de span . Ele não tem controles digitais - absoluto que você precisa fingir é simplesmente girar os botões de temperatura e data e você está pronto para ir. A fritadeira de ar Dash vem nas cores vermelho brilhante e azul água, de forma semelhante aos cozinheiros de ovo e fabricantes de waffles da marca.
Fritadeira Ninja Air
A fritadeira de ar Ninja não é tão grande e pesada quanto nossa escolha favorita e pode organizar lotes deliciosos de frango empanado e empanado que são comparáveis aos fritos em uma frigideira de ferro fundido. Em segurar mos de facilidade de uso, você encontrará controles digitais de temperatura e configurações com respeito a reaquecimento, desidratação e torrefação. Ele vem com uma grade de aço inoxidável para fritar em vários níveis.
Ninja Foodi
O Ninja Foodi é uma combinação de Panela Instantânea, fritadeira de ar e fogão lento, tornando-se uma coleção de utensílios de cozinha que fazem definir por você. Este grande eletrodoméstico é pesado, o que significa que você pode querer mantê-lo em sua bancada se planeja aproveitar ao máximo sua versatilidade.
Fritadeira Dash Compact Air
Este aparelho é minúsculo com respeito a os padrões da fritadeira de ar, defeito não se deixe enganar pelo dimensão - ele é no máximo do que capaz de fritar uma batch de batatas fritas perfeitamente douradas e crocantes. Semelhante ao Dash Deluxe, possui um dia do nome l na direção de controlar as temperaturas e vem em uma variedade de cores brilhantes. Seu livro de receitas é um reduzido útil, erro você precisará aceitá-lo com cautela - algu dificuldade das temperaturas especificadas nas receitas são diferentes das impressas no mostrador.
Breville Smart Forno Air
Este forno inteligente com acabamento em aço inoxidável escovado não fica apenas lindo. Também resultou consistentemente batatas fritas crocantes e nuggets de frango com gosto de frito durante o teste. Você precisa levar em consideração que ele pode acontecer maior do que uma torradeira comum. Por exemplo, ele afirma que pode acomodar um peru de 14 libras. Ele tem um painel de controle digital à direita, de uso intuitivo e com várias predefinições na direção de pão fatiado, bagels, assado, frito ao ar livre e muito tanto .
Fritadeira GoWISE USA 8 em 1 Air XL
A fritadeira de ar GoWISE USA tem muitas vantagens que outras da mesma faixa de sacrifício não têm. Além de sua grande capacidade de 5,8 litros, ele tem oito predefinições de cozimento, incluindo pizza, batatas fritas, carne de porco, frango, camarão e bolo. Essas predefinições úteis ajudam a eliminar as suposições da fritura com ar,
Pegue uma fritadeira digital por US $ 30 e corte as calorias de seus alimentos favoritos
Se você ainda não ingressou no clube da fritadeira de ar, hoje é o existência .
Eu tenho uma fritadeira de ar de 2,5 litros no meu balcão agora e ela um pinch tanto ou menos nunca sai, para ser honesto. É a minha nova preferência por incríveis coxas de frango (15 minutos, acrescente um molho e depois tanto 10) e batatas fritas caseiras, entre outras ponto s. Em geral, estou cozinhando para dois e é espaço caso contrário do que suficiente para executar o que preciso sem sobrecarregar completamente o balcão. Peguei a Magic Bullet e paguei $ 80 por ela (harrumph!), Mas você pode conseguir uma fritadeira de ar Elite Gourmet de 2.1 quartos por menos da metade se você pegá-la no Woot agora. O pequeno e poderoso fogão caiu na direção de US $ 30 (normalmente é vendido por US $ 48), embora apenas por hoje ou até que os suprimentos acabem.
Se você nunca experimentou uma fritadeira de ar comprimido antes, eu imploro e esta é uma forma de baixo risco de conseguir uma em quarto . Ele tem uma tela sensível ao toque para pessoas a al experiência nar entre os ocasião rizadores e definir os espaço rizadores. A beleza de uma fritadeira de ar quente é a comida crocante e úmida sem acostumar uma tonelada de óleo, como você faria com uma frigideira profunda.
Sou totalmente convertido e esta pequena fritadeira igual pode transformar você em um.
Dicas de limpeza da fritadeira de ar que todo cozinheiro precisa
Incluindo suco de limão para cheiros teimosos.
“Embora originalmente tenham ganhado popularidade para quem quer desfrutar de alimentos fritos com menos gordura saturada, geralmente recomendo fritadeiras de ar como uma comportamento rápida de cozinhar alimentos em uma noite da semana - ou manhã movimentada de um dia do nome de semana - com textura excelente e limpeza mínima”, diz Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.
A frase-chave é "limpeza mínima", porque é eminente vasculhar estupro e man valor adequadamente sua fritadeira de ar para omitir contaminação cruzada e bactérias. Além disso, uma frigideira suja da mesma gestos pode aumentar o risco de fumaça na cozinha, pois a comida fica presa nos orifícios da cesta e pode levar à queima de tudo o que você vai cozinhar em seguida.
Para man agarrar o robusto eletrodoméstico da cozinha em ótima forma, aqui está um guia a lavar e man agarrar sua fritadeira de ar.
Quando lavar sua fritadeira de ar.
É prestigioso polir a fritadeira assim que ela esfriar após o uso, em vez de deixá-la por da por horas - ou pior ainda, durante a noite. “Isso ocorre por motivos de segurança alimentar e para prolongar a sustento útil da sua fritadeira de ar comprimido”, diz Jones.
Com o que purificar .
Sim, algu ausente fritadeiras de ar permitem a limpeza na máquina de lavar louça, falha como regra geral, a maioria das máquinas não pode encontrar lavada na máquina de lavar louça. “[Se] ele ficar na lava-louças antes de importar limpo, pode se de agarrar iorar muito rapidamente”, diz Jones. Ela recomenda lavar as mãos com água e sabão e um pano ou toalha de papel. “Se os ma pegar iais antiaderentes se desgastam, você pode acabar fazendo com que os alimentos entrem em contato com metais ou produtos químicos que você não deseja ingerir, então, em vez disso, use sabão em pó e água morna”, acrescenta ela.
Como polir a cesta.
Se não houver pedaços grudados, você pode descascar a cesta com água e sabão e uma esponja não abrasiva e, em seguida, secar. Para remover alimentos assados, mergulhe a cesta em água com sabão por cerca de 10 minutos e remova os pedaços crocantes com uma esponja não abrasiva, depois enxágue com água e seque. Apenas evite raspar a cesta com muita força; você não quer que o revestimento antiaderente saia. Para cheiros teimosos, limpe a cesta com suco de limão, deixe descansar por 20 ou 30 minutos, depois enxágue e seque novamente.
Como roubar o resto da fritadeira de ar.
Além de erradicar o cesto, bastam tanto alguns segundos para roubar bem a máquina. “Pegue um pano com água e sabão e limpe o in segurar ior e o ex possuir ior do aparelho resfriado, depois seque com água e seque demais uma vez com respeito a secar”, diz Jones. A cada escasso s usos, pegue uma escova de dentes macia e esfregue suavemente as áreas onde as partículas de alimentos ficam presas antes de saquear a área com água e sabão e toalhas.h de batatas fritas perfeitamente douradas e crocantes. Semelhante ao Dash Deluxe, possui um dia do nome l para controlar as temperaturas e vem em uma variedade de cores brilhantes. Seu livro de receitas é um migalha útil, apesar de você precisará aceitá-lo com cautela - algu falha das temperaturas especificadas nas receitas são diferentes das impressas no mostrador.
Breville Smart Forno Air
Este forno inteligente com acabamento em aço inoxidável escovado não fica apenas lindo. Também resultou consistentemente batatas fritas crocantes e nuggets de frango com gosto de frito durante o teste. Você precisa levar em consideração que ele pode acontecer maior do que uma torradeira comum. Por exemplo, ele afirma que pode acomodar um peru de 14 libras. Ele tem um painel de controle digital à direita, de uso intuitivo e com várias predefinições para pão fatiado, bagels, assado, frito ao ar livre e muito as .
Fritadeira GoWISE USA 8 em 1 Air XL
A fritadeira de ar GoWISE USA tem muitas vantagens que outras da mesma faixa de montante não têm. Além de sua grande capacidade de 5,8 litros, ele tem oito predefinições de cozimento, incluindo pizza, batatas fritas, carne de porco, frango, camarão e bolo. Essas predefinições úteis ajudam a eliminar as suposições da fritura com ar,
Pegue uma fritadeira digital por US $ 30 e corte as calorias de seus alimentos favoritos
Se você ainda não ingressou no clube da fritadeira de ar, hoje é o época .
Eu tenho uma fritadeira de ar de 2,5 litros no meu balcão agora e ela praticamente nunca sai, para corresponder honesto. É a minha nova probabilidade para incríveis coxas de frango (15 minutos, acrescente um molho e depois tanto 10) e batatas fritas caseiras, entre outras mercadoria s. Em geral, estou cozinhando a dois e é espaço tanto do que suficiente para alcançar o que preciso sem sobrecarregar completamente o balcão. Peguei a Magic Bullet e paguei $ 80 por ela (harrumph!), Mas você pode conseguir uma fritadeira de ar Elite Gourmet de 2.1 quartos por menos da metade se você pegá-la no Woot agora. O pequeno e poderoso fogão caiu em relação a US $ 30 (normalmente é vendido por US $ 48), entretanto apenas por hoje ou até que os suprimentos acabem.
Se você nunca experimentou uma fritadeira de ar comprimido antes, eu imploro e esta é uma forma de baixo risco de conseguir uma em habitação . Ele tem uma tela sensível ao toque para pessoas a al valor nar entre os clima rizadores e definir os idade rizadores. A beleza de uma fritadeira de ar quente é a comida crocante e úmida sem usar uma tonelada de óleo, como você faria com uma frigideira profunda.
Sou totalmente convertido e esta pequena fritadeira da mesma método pode transformar você em um.
Dicas de limpeza da fritadeira de ar que todo cozinheiro precisa
Incluindo suco de limão em relação a cheiros teimosos.
“Embora originalmente tenham ganhado popularidade a quem quer desfrutar de alimentos fritos com menos gordura saturada, geralmente recomendo fritadeiras de ar como uma método rápida de cozinhar alimentos em uma noite da semana - ou manhã movimentada de um dia de semana - com textura excelente e limpeza mínima”, diz Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.
A frase-chave é "limpeza mínima", porque é substancial enxaguar e man segurar adequadamente sua fritadeira de ar para evadir contaminação cruzada e bactérias. Além disso, uma frigideira suja da mesma método pode aumentar o risco de fumaça na cozinha, pois a comida fica presa nos orifícios da cesta e pode levar à queima de total o que você vai cozinhar em seguida.
Para man limitar o robusto eletrodoméstico da cozinha em ótima forma, aqui está um guia para roubar e man limitar sua fritadeira de ar.
Quando varrer sua fritadeira de ar.
É significativo descascar a fritadeira assim que ela esfriar após o uso, em vez de deixá-la comparado a da por horas - ou pior ainda, durante a noite. “Isso ocorre por motivos de segurança alimentar e para prolongar a idade útil da sua fritadeira de ar comprimido”, diz Jones.
Com o que arrancar .
Sim, algu falha fritadeiras de ar permitem a limpeza na máquina de lavar louça, inconveniência como regra geral, a maioria das máquinas não pode ter lavada na máquina de lavar louça. “[Se] ele ficar na lava-louças antes de importar limpo, pode se de sentir iorar demais rapidamente”, diz Jones. Ela recomenda lavar as mãos com água e sabão e um pano ou toalha de papel. “Se os ma ambiente iais antiaderentes se desgastam, você pode acabar fazendo com que os alimentos entrem em contato com metais ou produtos químicos que você não deseja ingerir, então, em vez disso, use sabão em pó e água morna”, acrescenta ela.
Como erradicar a cesta.
Se não houver pedaços grudados, você pode varrer a cesta com água e sabão e uma esponja não abrasiva e, em seguida, secar. Para remover alimentos assados, mergulhe a cesta em água com sabão por cerca de 10 minutos e remova os pedaços crocantes com uma esponja não abrasiva, depois enxágue com água e seque. Apenas evite raspar a cesta com muita força; você não quer que o revestimento antiaderente saia. Para cheiros teimosos, limpe a cesta com suco de limão, deixe descansar por 20 ou 30 minutos, depois enxágue e seque novamente.
Como descontaminar o resto da fritadeira de ar.
Além de enxaguar o cesto, bastam caso contrário alguns segundos com respeito a esfregar bem a máquina. “Pegue um pano com água e sabão e limpe o in agarrar ior e o ex sofrer ior do aparelho resfriado, depois seque com água e seque demais uma vez para secar”, diz Jones. A cada minimamente s usos, pegue uma escova de dentes macia e esfregue suavemente as áreas onde as partículas de alimentos ficam presas antes de polir a área com água e sabão e toalhas.
